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Ingrédients (8 personnes):

  • 300g de farine30g de beurre
  • 2 oeufs80g de lait4 cuill.
  • à s de sucre1
  • sachet de levure1
  • pincée de selraisins secs
  • pépites de chocolat.

Préparation:

Préchauffer le four th. 7 (200°).

Navettes briochées

Faire fondre le beurre dans le lait chaud.

Navettes briochées

Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter les oeufs et le lait/beurre.

Navettes briochées

Navettes briochées

Bien travailler la pâte.

Navettes briochées

Navettes briochées

Ajouter les pépites de chocolat ou les raisins secs. Bien mélanger.

Navettes briochées

Former des petits pains de la grosseur d’un oeuf, les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Navettes briochées

Dorer au jaune d’oeuf.

Navettes briochées

 

Faire cuire environ 15 mn.

Source: www.lesfoodies.com

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